Açıklama
- Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı su
- Kimyon
- Pul biber
- Zeytinyağı
- Tuz
Humus
- Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı su
- Kimyon
- Pul biber
- Zeytinyağı
- Tuz
- Yapılışı:
- Haşlanmış nohut, tahin, ezilmiş sarımsak, limon suyu, su ve tuz blenderdan geçirilir.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekilir.
- Servis tabağına alınır, üzerine zeytinyağı gezdirilir ve pul biber ile kimyon serpilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.