Açıklama
-
- 500 gr döner eti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 domates
- 2 sivri biber
- 2 pide
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
İskender Kebap
- Malzemeler:
- 500 gr döner eti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 domates
- 2 sivri biber
- 2 pide
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Yapılışı:
- Pideler küp küp doğranır ve fırında hafifçe kızartılır.
- Tereyağı eritilir, salça kavrulur ve üzerine rendelenmiş domates eklenip sos kıvamına getirilir.
- Ayrı bir tavada döner eti ısıtılır.
- Pideler servis tabağına alınır, üzerine döner eti konulur.
- Sos gezdirilir ve tereyağında kızartılmış domates ile biberle süslenir.
- Yanında yoğurt ile servis edilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.